سنبل الطيب نام‌هاى ديگر : سنبل هندى - سنبل الطيف - علف گربه - علف گربه‌ها - والريان - سنبل كوهى - نارد - ناردين . Valeriana afficinalis - Valeriane officinale - All . heal مشخصات : گياهى است از خانوادهء Valerianaceae ، چندساله بلند و عمودى كه بلندى آن تا دو متر نيز مىرسد . ساقهء آن استوانه‌اى داراى شيارهاى عميق و ميان‌تهى و پرزدار است . برگ‌هاى آن متقابل و به برگچه‌هاى زيادى تقسيم مىشود ، هر برگ هفت تا يازده و گاهى بيشتر برگچه دارد ، برگچه‌ها بيضى نوك‌تيز با قاعدهء پهن و دندانه‌دارند . گلهاى آن صورتى به‌طور گروهى در انتهاى ساقهء گل‌دهنده در اواخر بهار ظاهر مىشود . از تمام اعضاى گياه اعم از اعضاى هوايى و ريشهء آن بوى مطبوعى متصاعد مىشود . ريشه‌هاى آن به صورت افشان به ساقه‌هاى زيرزمينى متصل و به هم پيچيده‌اند ، معمولا ساقه‌هاى زيرزمينى آنكه پوشيده از ريشك است به قطعاتى به طول دو تا پنج سانتىمتر و قطر در حدود يك سانتىمتر است كه در بازار عرضه مىشود ، رنگ آن پس از خشك شدن قهوه‌اى تيره و طعم آن تلخ و خوش‌بو و معطر است . اين گياه معمولا در جنگل‌ها و حاشيهء جريانهاى آب و كنار گودالها مىرويد ، در مناطق مختلف اروپا و آسيا در كشمير هندوستان و در ايران در بعضى مناطق شمال‌غربى در ميشوداغ ديده مىشود . ريشهء سنبل الطيب طبيعت آن : گرم و خشك است . تركيب شيميايى : 83 / 0 درصد اسانس شامل بورنيل ايزووالريانات ، بورنيل‌فورمات ، بورنيل‌استات ، بورنيل‌بوتيرات ، كامفن ، بورنئول ، پىنن مىباشد . دو آلكالوئيدچاتىنين و والريانين -